今日の給食 9月11日(水) ≪月見の行事献立≫
- 公開日
- 2019/09/11
- 更新日
- 2019/09/11
学校給食
9月11日(水)のこんだては「鶏肉とさといもの煮もの、豚肉とキャベツのいためもの、みたらしだんご、ごはん、牛乳」、月見の行事献立です。
旧暦の8月15日を、十五夜や中秋の名月といい、月が美しく見える時です。(今年の十五夜は9月13日です。)十五夜にはさといもやだんごをそなえたり、すすきを飾ったりして、お月見をします。給食ではさといもを使った煮ものとみたらしだんごが登場しました。みたらしだんごは、白玉だんごを蒸して、砂糖、しょうゆ、水を合わせて煮、でんぷんでとろみをつけたタレをからませます。