１０月３日（木）のこんだては「コーンクリームシチュー[米粉]、はくさいのピクルス、りんご、パンプキンパン、牛乳」です。
　コーンクリームシチューは、普段は小麦粉をいためてルウを作りますが、今日は小麦粉を使わずに、米粉（上新粉）でとろみをつけています。
　今年はまだまだ暑いですが、１０月になって給食の食材も少しずつ秋・冬野菜に変わります。今日から白菜が登場しました。短冊切りにして蒸し、ワインビネガーなどの調味液に漬けてピクルスにしています。
りんごも今年度初登場です。今日のりんごはサンつがるでした。

◇◇ＰＴＡ給食試食会のご案内◇◇
　１０月１８日（金）にPTA給食試食会があります。子どもたちと同じ給食を試食してもらいます。ご都合がよろしいる方は、ぜひご参加ください。詳しくは９月１７日配付のお知らせをご覧ください。申し込みは、明日１０月４日（金）までです。