１０月１６日（水）のこんだては「ピリ辛丼、中華スープ、ソフト黒豆、牛乳」です。
　ピリ辛丼は、豚肉、白菜、たけのこなどが入っています。トウバンジャンで少しピリ辛の味つけにしています。
　ソフト黒豆は、国内産の「丹波黒大豆」という品種の豆を使用しています。大粒でうまみのある黒豆です。甘くてやわらかく、食べやすい味つけになっています。