２月１４日（金）のこんだては、「関東煮、もやしとにんじんの甘酢あえ、白花豆の煮もの、ごはん、牛乳」です。
　関東煮は、けずりぶしでとっただしで、ひと口大に切った具材を煮込んでいます。鶏肉、うずら卵、ちくわ、じゃがいも、こんにゃく、あつあげ、だいこんが入っています。
　白花豆【写真右】は、大粒の豆です。砂糖とうすくちしょうゆでうす甘く煮ています。