６月８日(月)のこんだては、「コッペパン（個包装）、いちごジャム、フレッシュトマトのスープ煮、牛乳」です。
　「フレッシュトマトのスープ煮」は、生のトマトを使用したスープです。トマトは低カロリーで、赤色の成分のリコピンを含んでいます。リコピンは、強い抗酸化作用があり、生活習慣病の予防や老化抑制などの働きがあります。