学校日記

今日の給食 6月15日(月)

公開日
2020/06/15
更新日
2020/06/15

学校給食

 6月15日(月)のこんだては、「黒糖パン、エビのチリソース、中華スープ、和なし(カット缶)」です。
 「エビのチリソース」は、塩、こしょう、料理酒で下味をつけたエビにでん粉をまぶし、菜種油で揚げます。しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、砂糖、濃い口しょうゆ、ケチャップで味付けをした、少し辛みのきいたソースをからませます。