８月27日(木)のこんだては、「マーボーあつあげ丼、中華スープ、ミニフィッシュ」です。
　「まーぼーあつあげ丼」は、牛ひき肉、豚ひき肉、あつあげ、たまねぎ、なす、にんじんを使用した具だくさんの丼です。食べやすいようにみそやトウバンジャンで味付けをし、でんぷんでとろみをつけました。おいしくいただきました。