10月29日(木)のこんだては、「ごはん、お好み焼き、豚汁、きゅうりの梅風味、牛乳」です。
　「お好み焼き」は、大阪の食文化を紹介する献立です。鶏卵、小麦粉、やまいもとろろ、かつおぶし、あおのり、キャベツ、青ねぎ、塩、水を混ぜてオーブンで焼いて、一人分の大きさに切りました。とんかつソースをかけて、おいしくいただきました。