２月22日(月)のこんだては、「パン、牛肉のデミグラスソース煮、コーンとはくさいのスープ、かぼちゃのプリン、牛乳」です。
「かぼちゃのプリン」は、液卵、かぼちゃペースト、牛乳、クリーム、砂糖をまぜあわせてミニバットに入れ、焼き物機で焼きます。かぼちゃと卵の味が濃くて苦手な児童もいたようです。おいしくいただきました。