３月12日(金)のこんだては、「パン、とうふのミートグラタン、押し麦と野菜のスープ煮、デコポン、牛乳」です。
　「とうふのミートグラタン」に使用している豆腐は大豆からできています。大豆からは、納豆、うすあげ、きな粉など多くの食品ができます。また、みそやしょうゆなどの調味料もできます。昔から大豆は日本で食べられてきている食品です。おいしくいただきました。