３月17日(水)のこんだては、「ごはん、豚肉のしょうが焼き、とうふのみそ汁、なのはなのおひたし、牛乳」です。
　「なのはなのおひたし」は、 旬の菜の花を使用しています。菜の花はほんのり苦味がある野菜です。大阪市の学校給食では年に1度使用している野菜です。含ん白菜と菜の花をそれぞれゆで、調味液で味付けをして、かつをぶしをかけて食べました。おいしくいただきました。