今日の給食
- 公開日
- 2015/02/28
- 更新日
- 2015/02/28
その他
2月27日(金)
今日は、「学校給食献立コンクール」の優秀賞のこんだてです。
住吉区南住吉小学校の児童が考えました。
「タンドリーチキン、スープ、だいこんサラダ、ごはん、牛乳」です。
冬にたくさん野菜を食べられるようにと、スープとサラダに野菜を入れ、しっかりエネルギーをとれるようにチキンを組み合わせたそうです。
タンドリーチキンは、
ヨーグルト、カレー粉、ケチャップ、塩こしょう、にんにくで下味をつけ、
焼き物機(オーブン)で焼いています。
カレー粉の香りが食欲をそそります。
焼いている間中、給食室でもとても良い香りがしていました。
だいこんサラダは、冬が旬のだいこんを、葉っぱと一緒にサラダにしています。