今日のこんだては、「ごはん、八宝菜、チンゲンサイともやしのしょうがあえ、みかん（缶）、牛乳」です。
　「八宝菜」の「八宝」は、八種類ではなく、たくさんの材料を集めて作ったという意味です。今日は、豚肉、うずら卵、たまねぎ、キャベツ、にんじん、たけのこ、ピーマン、しいたけを使っています。おいしくいただきました。