今日の献立は、
・ごはん
・ホイコウロー
・中華スープ
・あつあげのピリ辛じょうゆかけ
・牛乳　です。

「ホイコウロー」
　ホイコウローは、中国料理の一つです。中国料理では、材料を煮たものを鍋にもどし、いためて仕上げることを、回鍋（ホイコウ）といいます。また、豚肉のことを肉（ロー）というので、回鍋肉（ホイコウロー）という名前が付いたといわれています。