今日のこんだては
「あじのレモンマリネ、スープ煮、固形チーズ、レーズンパン、牛乳」です。

あじのレモンマリネは、
あじにでんぷんをまぶして揚げ、
いためたたまねぎ、砂糖、塩、酢、白ワイン、レモン汁で作ったマリネ液をからめています。
揚げたあじと、さっぱりとしたマリネ液がよく合って、好評でした。

スープ煮には、豚肉、じゃがいも、キャベツ、にんじん、てぼ豆、グリンピース、コーンが入っています。