今日のこんだては
「たこボール、洋風煮、だいこんのピクルス、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳」です。

たこボールは、たこ焼きをイメージして考えた、大阪市オリジナルの献立です。

とうふ、小麦粉、たこ、青ねぎ、かつおぶしなどを混ぜ合わせて生地を作り、
生地を等分して、１人１個（全部で６００個）に丸めます。
油で揚げて、トンカツソース、ウスターソース、砂糖を合わせたソースをかけています。