今日の給食 1月23日(火)
- 公開日
- 2018/01/24
- 更新日
- 2018/01/24
学校給食
今日のこんだては
「ビーフシチュー、ツナとキャベツのソテー、りんご、食パン、マーマレード、牛乳」です。
今日のりんごは「葉とらず太陽ふじ」というりんごでした。
袋をかけずに栽培したりんごを「サン○○」(サンふじ、サンつがる、など)と言いますが、
葉とらずりんごは、袋をかけずに、さらに、葉も摘み取らずに育てます。
葉を取らないと、陰になる部分がむらになり、色づきがよくないのですが、
葉でしっかり光合成が行われることで、実に養分が送られ、糖度の高いりんごができるそうです。
「きゅうしょくの木」は今日もたくさんの実がなりました。