今日のこんだては
「さんまのみぞれかけ、五目汁、茎わかめのつくだ煮、ごはん、牛乳」です。

さんまは骨があるので少し食べにくいですが、上手に食べられるように慣れていってほしいと思います。
ゆず果汁を使っただいこんおろしのたれが好評です。

茎わかめは、わかめの葉の芯の部分で、コリコリとした歯ごたえが特徴です。
だし、砂糖、みりん、しょうゆで甘辛く煮つめて、つくだ煮にしています。