１１月２日(金)のこんだては、「豚肉のガーリック焼き、マカロニと野菜のスープ、ブロッコリーのサラダ、レーズンパン、牛乳」です。
　ブロッコリーは涼しい気候でよく育ち、１１月〜３月頃がおいしい時期です。夏場は涼しい北海道や長野県でよく作られています。ワインビネガーを使ったドレッシングであえています。