今日の給食は、平成２８年度学校給食献立コンクール優秀賞献立をもとに作られたメニュー、「ごはん・牛乳・さけの野菜たっぷりあんかけ・みそ汁・まぜまぜふりかけ」です。（西淀川区香蓑小学校の６年生が作った献立！）
　ひじき・大根の葉で作ったふりかけは、ごはんの上にかけて食べます。献立のねらいは、「“さけの野菜たっぷりあんかけ”は、野菜がにがてな人でもあんかけで食べやすいようにしました。ごはんにはふりかけをかけ、低学年でも食べやすいようにしました」だそうです！アイデアがたくさんつまった献立で、とてもおいしかったです。
　今年度は平野南小学校でも、５年生と栄養委員会でコンクールに挑戦する予定です！来年度は平野南小学校のみなさんが考えた給食が食べられるといいなぁ♪