○　豚肉のバジル焼き
　○　スープ　
　○　うずら豆のグラッセ
　○　コッペパン
　○　牛乳

　グラッセ
　グラッセは、フランス料理の一つで、バターを加えて煮つめ、つやを出した料理のことです。
　今日の給食のうずら豆のグラッセは、バターの代わりにオリーブ油でつやを出しています。
　柔らかく、優しい味に仕上がっていました。
　
　今日も、おいしい給食ごちそうさまでした！