○　ホイコウロー
　○　中華スープ
　○　きゅうりのピリ辛あえ
　○　米飯　
　○　牛乳

　ホイコウロー
　中国料理では、材料をゆでたあとに鍋にもどし、いためて仕上げることを「回鍋（ホイコウ）」といいます。
　また、豚肉のことを「肉（ロー）」というので、「回鍋肉（ホイコウロー）」という名前がつきました。