〇　さごしの塩こうじ焼き
　〇　みそ汁
　〇　えだまめ
　〇　米飯　
　〇　牛乳

　新食品　塩こうじ
　塩こうじは米こうじと塩、水だけで作る発行調味料です。
　こうじ菌や酵素の働きで食べ物をやわらかくしたり、甘味やうま味を増やしたり、おいしく変化させたりする働きがあります。

　やわらかく焼きあがった”さごし”、とてもおいしくいただきました。
　ごちそうさまでした！