〇　さごしのごまじょうゆかけ
　〇　すまし汁
　〇　大豆の煮もの
　〇　米飯
　〇　牛乳

　だし
　だしは、食品に含まれる「うま味」の成分を煮出したもので、和食には欠かせないものです。
　今日の給食の「すまし汁」と「大豆の煮もの」には、けずりぶし（さばぶしとにぼしを混ぜたもの）とこんぶでとっただしを使っています。