学校日記

5年生 和食だし体験講座

公開日
2021/02/12
更新日
2021/02/12

すくすく、長吉南っ子!

大阪ガスの皆さんと一緒に調理実習をしたり、だしの勉強をしたりしました。かつおだしと昆布だしは好きだという子より苦手だという子が多かった様子でした。調理実習では味噌汁を作りました。子どもたちは、だしが入っていない味噌汁を試飲して、だしの大切さを学びました。自分たちで作った味噌汁は格別に美味しかったようです。