学校日記

10月30日(月)

公開日
2023/10/30
更新日
2023/10/30

今日の給食

本日の給食
あかうおのしょうゆだれかけ 豚汁
もやしのゆずの香あえ ごはん 
牛乳

「あかうおのしょうゆだれかけ」は、塩で下味をつけ、焼き物機で焼いたあかうおに、料理酒、みりん、しょうゆをあわせて作ったタレを配缶時にかけています。「もやしのゆずの香あえ」は、ゆずの風味でさっぱりとした味付けになっています。これに風味豊かでお出汁の味がしっかりした豚汁がつきます。