本日の給食
あじのレモンマリネ　てぼ豆のスープ煮　和なし(カット缶) 棒チーズ
黒糖パン　牛乳

「あじのレモンマリネ」は、塩、こしょうで下味をつけたあじにでんぷんをまぶし、油であげています。玉ねぎを炒め、砂糖、塩、米酢、ワインで味付けし、最後に生のレモンを絞り煮たタレをかけています。レモンの爽やかな風味がしてとても美味しい一品に仕上がっています。