本日の給食
ホイコウロー
中華スープ
あつあげのピリ辛じょうゆかけ
ごはん
牛乳

「ホイコウロー」は、豚バラ肉をよく茹でて、料理酒で下味をつけています。豚肉を主材にキャベツ、ピーマンを使用したいためものです。しょうが、にんにく、白ネギで風味を加え、テンメンジャン、砂糖、塩、しょうゆを合わせた調味液で味つけします。