学校日記

本日の給食(7月3日)

公開日
2017/07/03
更新日
2017/07/03

すくすく、長吉南っ子!

献立
 ライ麦パン
 アップルジャム
 もずく入りヒラヤーチ
 豚肉といかの煮もの
 あっさりきゅうり
 牛乳


=ヒラヤーチ=
  ヒラヤーチは沖縄県の家庭料理です。
  沖縄県の方言で「ヒラ」は平たく、「ヤーチ」は焼きという意味が
 あります。
  小麦粉や卵、水などを混ぜ合わせて、いろいろな具材を入れた生地
 を、名前のとおりに平たくのばして焼きます。