うりひガッツ日記

おいしい給食いただきます!

公開日
2023/07/14
更新日
2023/07/14

学校生活

今日は、グリーンアスパラガスについて紹介します。
グリーンアスパラガスは、カロテンやビタミンが多い緑黄色野菜です。
疲労回復やスタミナ増強に効果のあるアミノ酸の一種、アスパラギン酸も多く含まれていて、暑さで体力が落ちやすくなっているこの時期にぴったりな食材です。