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うりひガッツ日記

おいしい給食いただきます！

公開日
2023/09/22
更新日
2023/09/22

学校生活

今日の献立にある「酢豚」は、下味を付けた角切りの豚肉に衣を付けて油で揚げ、甘酢あんをからませた中華料理です。

ところが、日本では豚肉以外に多くのカラフルな野菜を入れたものがお馴染みですが、中国では「水っぽくなる」として野菜は入れず、豚肉のみの料理として提供されるそうです。

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