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うりひガッツ日記

おいしい給食いただきます！

公開日
2023/11/02
更新日
2023/11/02

学校生活

今日の献立『関東煮』とは

関西の「関東煮」と関東の「おでん」
もっとも大きな違いは、味付けです。
濃い目にしっかりと味を染み込ませる「おでん」に対し、「関東煮」は関西の定番である薄口醤油を使った甘めの味付けとなっています。

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