うりひガッツ日記

おいしい給食いただきます!

公開日
2023/12/12
更新日
2023/12/12

学校生活

今日の献立には、『さけのマリネ』があります。

マリネの作り方は、
1)玉ねぎをオリーブ油で炒める。
2)1)の玉ねぎを砂糖、塩、米酢、りんご酢、オリーブ油、ワインで味つけする。
3)2)のマリネソースを肉や魚などにからませる。

そして・・・
給食では、調理員の「おいしくなあれ」という思いもしっかり込められています。