おいしい給食いただきます！
- 公開日
- 2024/09/18
- 更新日
- 2024/09/18
学校生活
「高野豆腐」について一口メモを紹介します。
凍り豆腐（高野豆腐）は和食の代表であり、日本の食文化の伝承とその素晴らしさを再発見してほしい。おせち料理を食して家族で健康な新年を迎えていただきたい。との考えから「文化の日」であり、年内残り58日（コウヤ）である11月3日を『高野豆腐の日』と制定しているそうです。
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