うりひガッツ日記

おいしい給食いただきます!

公開日
2024/10/22
更新日
2024/10/22

学校生活

ジューシーは、沖縄県で昔から食べられてきた料理の一つです。
「ぞうすい」という料理の名前が変化して、沖縄の方言でジューシーと呼ばれるようになったといわれています。
ジューシーは、炊き込みご飯風こ「クファジューシー」と、ぞうすい風の「ヤファラジューシー」の2種類があります。