うりひガッツ日記

おいしい給食いただきます!

公開日
2024/11/18
更新日
2024/11/18

学校生活

大豆は、枝豆を夏に収穫せずに、そのまま完熟させ茶色くなった秋に収穫したものです。

大豆は食物繊維やカルシウムを多く含むだけだなく、『畑の肉』と呼ばれるほど肉や卵に負けない良質のタンパク質を含んでいます。