うりひガッツ日記

おいしい給食いただきます!

公開日
2025/02/18
更新日
2025/02/18

学校生活

今日の献立にある「干しずいき」について…

里芋の茎の部分の皮を剥いて天日乾燥したものを「ずいき」と呼びます。
「干しずいき」には、食物繊維やカルシウムが豊富に含まれています。