うりひガッツ日記

収穫した南瓜を素材に調理実習 <5年生>

公開日
2016/09/15
更新日
2016/09/15

5年生

 9月15日(木)1.2限、5年1.2組の調理実習。家庭科室で「スィートパンプキン」づくりです。学習園で栽培・収穫した南瓜が主役。蒸した南瓜の皮をむき、すりつぶした後、牛乳・バター・砂糖を混ぜ合わせ具材の完成。アルミカップに盛り付けオーブントースターで焼きあげます。子どもたちは、なめらかでほんのり甘いスィートパンプキンを美味しくいただきました。自分たちが育て、思いがこもった南瓜だからこそ、一味違う美味しさ となったことでしょう。自然から豊かな心をいただきました。