今日の献立は、コッペパン、ソフトマーガリン、豚肉と野菜の炒め物、すまし汁、金時豆のおこわ、牛乳です。

　今日は、「金時豆」について紹介します。金時豆は、インゲン豆の仲間です。炭水化物やタンパク質、食物繊維などが含まれています。

　では、クイズです。
　今日のすまし汁に入っている緑の野菜は何でしょう？
１．青ネギ　　　２．にら　　　３．ピーマン

　答えは、１の青ネギです。