今日の献立は、ご飯、鶏肉の醤油マヨネーズ焼き、味噌汁、野菜炒め、牛乳です。
　
　今日は、「味噌汁」の作り方について紹介します。
　味噌は、大豆から作ります。むし大豆にこうじと塩を加えて、桶に入れて熟成させると出来上がります。

　では、クイズです。
　大豆から作られるのはどれでしょう？
１．パン　　　２．みそ　　　３．うどん　　

　答えは、２のみそです。