学校日記

10月1日給食

公開日
2015/10/01
更新日
2015/10/01

給食

 今日の献立は、ご飯、玉子豆腐、豚肉と野菜の煮物、おかか菜っ葉、牛乳です。
 今日は、「玉子豆腐の作り方」について紹介します。
 削り節でだしをとって、みりん、塩、薄口醤油で味付けをして冷まします。とき玉子とだしを混ぜ合わせて容器に入れ、焼き物機で30分蒸すと出来上がりです。

 では、クイズです。
 今日の煮物に入っているきのこは、何でしょう?
 1.しいたけ   2.しめじ   3.えのきたけ
 答えは、2のしめじです。

 今日の放送は、6年1組の給食委員でした。