今日の献立は、ご飯、鶏肉の柚子塩焼き、味噌汁、なすのそぼろ炒め、牛乳です。
　今日は、「なす」について紹介します。
　なすは、日本全国の畑やハウスで栽培され、１年中食べることができます。でも、なすの美味しい時期は、たくさん収穫できる６月〜９月です。
　では、クイズです。
　味噌は、栄養の働きで分けると何色でしょう？
　　１．赤　　　２．黄　　　３．緑

　答えは、１の赤です。