学校日記

12月10日 給食

公開日
2013/12/10
更新日
2013/12/10

給食

 今日の献立は、ご飯、鶏肉と野菜の煮物、じゃこ豆、かぶのゆず風味、牛乳でした。
 今日は、「ちりめんじゃこの作り方」について紹介します。いわしの稚魚(たまごからかえってまもない魚)を塩水でゆでます。それをかるく干したものが「しらすぼし」で、さらに干して乾燥させると「ちりめんじゃこ」になります。

 では、クイズです。
 今日の鶏肉と野菜の煮物には、何が入っているのでしょう。
1.はくさい    2.ごぼう    3.ゴーヤ
答えは、2のごぼうです。

今日の放送は、6年3組の給食委員でした。