12月10日 給食
- 公開日
- 2013/12/10
- 更新日
- 2013/12/10
給食
今日の献立は、ご飯、鶏肉と野菜の煮物、じゃこ豆、かぶのゆず風味、牛乳でした。
今日は、「ちりめんじゃこの作り方」について紹介します。いわしの稚魚(たまごからかえってまもない魚)を塩水でゆでます。それをかるく干したものが「しらすぼし」で、さらに干して乾燥させると「ちりめんじゃこ」になります。
では、クイズです。
今日の鶏肉と野菜の煮物には、何が入っているのでしょう。
1.はくさい 2.ごぼう 3.ゴーヤ
答えは、2のごぼうです。
今日の放送は、6年3組の給食委員でした。