今日の献立は、ご飯、鶏肉のごまだれ焼、ソーキ汁、チンゲンサイともやしの甘酢和え、牛乳です。

　今日は、「ソーキ汁」について紹介します。ソーキ汁は、沖縄料理で豚のあばら肉（ソーキ）を昆布、大根などと一緒に煮込んだ汁物です。

　では、クイズです。
　３つのヒントで、食べ物の名前を考えましょう。
　　１．野菜です。
　　２．ビタミンＣがたっぷりです。
　　３．白い色をしています。今日のソーキ汁に入っています。

　答えは、大根です。