学校日記

1月20日 給食

公開日
2014/01/21
更新日
2014/01/21

給食

 今日の献立は、ご飯、粕汁、豚肉のごまだれ焼き、栗きんとん、牛乳でした。
 今日は、「粕汁」について紹介します。酒粕は、お酒を絞った後の残りです。粕汁は、酒粕と塩、少しの味噌で味つけをしています。体が温まるので、寒い冬に適した料理です。

 では、クイズです。
 今日の豚肉のごまだれ焼きは、練りごま、砂糖、みりん、醤油、いりごまで味付けをしています。
1.○   2.×
 答えは、1の○です。

今日の放送は、6年2組の給食委員でした。