1月20日 給食
- 公開日
- 2014/01/21
- 更新日
- 2014/01/21
給食
今日の献立は、ご飯、粕汁、豚肉のごまだれ焼き、栗きんとん、牛乳でした。
今日は、「粕汁」について紹介します。酒粕は、お酒を絞った後の残りです。粕汁は、酒粕と塩、少しの味噌で味つけをしています。体が温まるので、寒い冬に適した料理です。
では、クイズです。
今日の豚肉のごまだれ焼きは、練りごま、砂糖、みりん、醤油、いりごまで味付けをしています。
1.○ 2.×
答えは、1の○です。
今日の放送は、6年2組の給食委員でした。