今日の献立は、ご飯、筑前煮、ひじき豆、、大根の柚子風味、牛乳です。
　今日は、「筑前煮」について紹介します。筑前煮は、昔「ちくぜん」と呼ばれていた福岡県の郷土料理です。鶏肉や野菜などを炒めて甘辛く味付けして煮て作ります。

　では、クイズです。
　英語で「ライス」とは何でしょう？
　１．うどん　　２．そば　　　３．米（ご飯）

　答えは、３の米（ご飯）です。