今日の献立は、ご飯、まぐろのオーロラ煮、じゃがいもと野菜のふくめ煮、きゅうりともやしの柚の香あえ、牛乳です。
　今日は、「まぐろ」について紹介します。
　まぐろは、とても早く泳げるように、大きな尾びれを動かす筋肉が発達しています。今日は、一口大に切ったまぐろを唐揚げにして、ケチャップと砂糖、味噌で作ったたれにからめた「オーロラ煮」です。

　では、クイズです。
　３つのヒントで、食べ物の名前を考えましょう。
　　１　きのこです。　
　　２　今日はそのきのこを干したものを使っています。
　　３　今日のふくめ煮に入っています。

　答えは、しいたけです。