給食 2月25日
- 公開日
- 2014/02/25
- 更新日
- 2014/02/25
給食
今日の献立は、ご飯、鶏肉の醤油マヨネーズ焼き、味噌汁、大阪しろなの煮びたし、牛乳でした。
今日は、「なにわの伝統野菜」について紹介します。昔からその地域で栽培され、受け継がれてきた野菜のことを「伝統野菜」と言います。大阪市では、「天王寺かぶら」「田辺大根」「金時人参」「大阪しろな」などがあります。
では、クイズです。
味噌は、栄養の働きで分けると何色でしょう?
1.赤 2.黄 3.緑
答えは1の赤です。