給食 4月25日 (給食委員会の放送より)
- 公開日
- 2014/04/26
- 更新日
- 2014/04/26
給食
今日の献立は、ご飯、マーボーどうふ、チンゲンサイとコーンの中華和え、みかん(缶)、牛乳です。
今日は、「マーボーどうふ」について、紹介します。
「マーボーどうふ」は中国の四川省(しせんしょう)に住むおばあさんが作った料理から生まれました。マーは、山椒の辛さを表し、ボーは、おばあさんという意味です。
では、クイズです。
マーボーどうふに使っている調味料はどれでしょう?
1.ケチャップ、ソース 2.塩・こしょう 3.料理酒・トウバンジャン
答えは、3の料理酒・トウバンジャンです。
今日の放送は、6年1組の給食委員でした。