学校日記

給食 4月25日 (給食委員会の放送より)

公開日
2014/04/26
更新日
2014/04/26

給食

 今日の献立は、ご飯、マーボーどうふ、チンゲンサイとコーンの中華和え、みかん(缶)、牛乳です。

 今日は、「マーボーどうふ」について、紹介します。
 「マーボーどうふ」は中国の四川省(しせんしょう)に住むおばあさんが作った料理から生まれました。マーは、山椒の辛さを表し、ボーは、おばあさんという意味です。

 では、クイズです。
 マーボーどうふに使っている調味料はどれでしょう?
1.ケチャップ、ソース   2.塩・こしょう   3.料理酒・トウバンジャン
 答えは、3の料理酒・トウバンジャンです。

 今日の放送は、6年1組の給食委員でした。