今日の献立は、ご飯、鶏肉の醤油マヨネーズ焼き、すまし汁、野菜炒め、牛乳です。
　今日は、「大根葉」について紹介します。
　大根葉には、貧血を防ぐ「鉄」、骨や歯を丈夫にする「カルシウム」、風邪を防ぐ「ビタミンＣ」などが含まれています。今日のすまし汁に入っています。

　では、クイズです。
　すまし汁で、だし昆布と削り節でどのくらいだしをとっているでしょうか？
　１．1人１３０ｍｌ　　　　２．3人で１３０ｍｌ　　　　３．5人で１３０ml
　答えは、１の１３０ｍｌです。